Par Antoine Tran
Rouleaux de printemps frais
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Croquants, frais et légers : des rouleaux translucides garnis de crevettes, d'herbes et de vermicelles. La technique du pliage serré, sans déchirer la galette.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 5 min
- Repos
- —
- Difficulté
- Moyen · €€
sans-glutensans-lactose
Ingrédients
4 portions
Nutrition (par portion)
- Calories
- 240
- Protéines
- 14 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 4 g
Préparation
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