Par Lucie Pereira
Risotto crémeux aux champignons
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Le risotto qui fait sa vague dans l'assiette : champignons dorés, riz nacré au vin blanc et parmesan en pluie. Dix-huit minutes de mélange méditatif.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Repos
- —
- Difficulté
- Moyen · €€
vegetariensans-gluten
Ingrédients
4 portions
Nutrition (par portion)
- Calories
- 540
- Protéines
- 16 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 22 g
Préparation
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