Par Antoine Tran
Bo bun bœuf citronnelle
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Le bol complet vietnamien : vermicelles, crudités croquantes, bœuf sauté à la citronnelle et sauce nuoc-mâm qui lie le tout. Frais, parfumé, addictif.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Repos
- —
- Difficulté
- Facile · €€
sans-lactose
Ingrédients
2 portions
Nutrition (par portion)
- Calories
- 540
- Protéines
- 32 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 18 g
Préparation
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