Mezze & apéro
Houmous crémeux, briouates dorées et salades fraîches : de quoi composer une table d'apéritif aux saveurs du sud.
3 recettes
SB
Sofia Benali
Cuisine orientale & méditerranéenne
Entre Marseille et Marrakech, je cuisine les plats de mon enfance : tajines parfumés, mezze généreux et pâtisseries au miel. Des recettes de famille transmises avec leurs petits secrets, enfin écrites noir sur blanc.
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Collections
Plats du soleil
Couscous, tajine et chakchouka : les grands plats mijotés de la Méditerranée, parfumés comme là-bas.
4 recettes
Avis des abonnés
Hugo Bernard
Léa Rousseau
Manon Dubois
Emma Petit